ใบชาอบแห้งเป็นวัตถุดิบสำคัญในการชงชาสมุนไพรที่คงคุณภาพและคุณค่าทางสารอาหารได้อย่างครบถ้วน กระบวนการอบแห้งช่วยถนอมสารออกฤทธิ์และกลิ่นหอมของใบชาไว้ได้นาน ทำให้ผู้ใช้สามารถเก็บรักษาและใช้งานได้สะดวกยิ่งขึ้น
คุณสมบัติของใบชาอบแห้ง
- เก็บรักษาสารสำคัญได้นาน
- กระบวนการอบแห้งช่วยถนอมสารออกฤทธิ์ในใบชา เช่น แคทีชินและสารต้านอนุมูลอิสระให้อยู่ได้นานขึ้น
- ง่ายต่อการเก็บรักษาและพกพา
- ใบชาอบแห้งมีน้ำหนักเบา ไม่เน่าเสียง่าย เหมาะสำหรับเก็บในระยะยาวและสะดวกในการใช้งาน
- คงรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น
- การอบแห้งช่วยรักษาคุณภาพกลิ่นและรสชาติของใบชา ทำให้ชงออกมาได้รสชาติดี
- สะดวกสำหรับการชงชาและการนำไปแปรรูป
- ใบชาอบแห้งเหมาะสำหรับชงเป็นเครื่องดื่ม หรือใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น ชาผสมสมุนไพร เซรั่ม หรือสครับ
- รักษาคุณค่าทางโภชนาการ
- ใบชาอบแห้งยังคงมีสารอาหารและวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น วิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระ
วิธีใช้ใบชาอบแห้ง
1.ต้มน้ำให้เดือดและปล่อยให้อุณหภูมิลดลงเหลือประมาณ 90-95°C
2.ตักใบชาอบแห้งประมาณ 1-2 ช้อนชา ใส่ในกาน้ำชาหรือถุงกรองชา
3.เทน้ำร้อนลงไปประมาณ 200-250 มิลลิลิตร
4.ทิ้งไว้ให้ชงประมาณ 5-7 นาที เพื่อให้สารสำคัญออกมาเต็มที่
5.กรองใบชาออก และพร้อมดื่มได้ทันที
6.สามารถเติมน้ำผึ้งหรือน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติได้ตามชอบ
ส่วนผสมหลักของใบชาอบแห้ง
1.สมุนไพรอื่น ๆ (ถ้ามีในสูตร) เช่น ใบเตย ดอกเก๊กฮวย หรือรากชะเอม เพื่อเพิ่มรสชาติและสรรพคุณ
2.ใบชาอบแห้ง (Dried Tea Leaves) – ผ่านการอบแห้งด้วยกระบวนการที่รักษาคุณภาพสารสำคัญ
ช่องทางการติดต่อ
Instagram : 789leafpop
Linkin : leafpop.
Tiktok : 789leafpop